Vegetable Spring Rolls in the Oven
Բաղադրիչներ
- Medium-sized carrot1 piece
- Medium grated zucchini1 piece
- Green onion, chopped small3 pieces
- Cabbage, chopped small2 cup
- Large mushroom, sliced1 piece
- Clove of garlic, crushed1 clove
Սեզամի յուղ1 tablespoon
Սոյայի սոուս2 tablespoon
Բրնձի նուդլներ1 cup
Աղ0- Puff pastry, ready spring roll wrappers13 sheets
- Oil spray to prevent sticking0
- Flour, dissolved in 3 tablespoons of water1 tablespoon
- Hot water for soaking mushrooms and noodles0
Քայլեր
- 1
Preheat the oven to 190 degrees Celsius
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 2
Soak the sliced mushrooms and noodles separately in hot water for 8 minutes, then drain the water and chop the mushrooms into small pieces.
8 րոպե - 3
In a pan over heat, add sesame oil and garlic and stir together, then add all the vegetables except the mushrooms and stir for 5 minutes.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 4
Add the noodles, mushrooms, 1 tablespoon of soy sauce, and salt, and stir for another 5 minutes.
5 րոպե - 5
Add 1 tablespoon of soy sauce and stir for two minutes, then remove from heat and let it cool slightly.
2 րոպե - 6
Brush the edges of the spring roll wrapper with the flour solution, then place a quarter cup of the filling on one corner, roll the wrapper, and seal it in the usual way to form a roll.
5 րոպե - 7
Place the spring rolls on a baking sheet lined with parchment paper sprayed with oil, and drizzle a little olive oil over the rolls.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ - 8
Place the baking sheet in the oven and bake for 25 minutes until slightly browned and cooked, then remove and serve.
25 րոպե
Սնուցման փաստեր
Սեզամի յուղ100գ-ի համարՍոյայի սոուս100գ-ի համարԲրնձի նուդլներ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: