ShiTajibIdentifikohu
Vegetable Spring Rolls in the Oven

Vegetable Spring Rolls in the Oven

Nour Al-Sabah
Nour Al-SabahShefi i kuzhinës
MëngjesDrekDarkaRecetat për fëmijëOrizPerimePasticeri中华人民共和国 / Central-Asian
Shijet:UmamiYndyrshmeTokësore
Koha e Përgatitjes
40 min
Koha e Gatimit
25 min
Koha totale
65 min
Shërbimet
13
Kostoja
E mesme
Kaloritë
180 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Medium-sized carrot
    1 piece
  • Medium grated zucchini
    1 piece
  • Green onion, chopped small
    3 pieces
  • Cabbage, chopped small
    2 cup
  • Large mushroom, sliced
    1 piece
  • Clove of garlic, crushed
    1 clove
  • Vaj susamiVaj susami
    1 tablespoon
  • Salcë sojeSalcë soje
    2 tablespoon
  • Nudla oriziNudla orizi
    1 cup
  • KripëKripë
    0
  • Puff pastry, ready spring roll wrappers
    13 sheets
  • Oil spray to prevent sticking
    0
  • Flour, dissolved in 3 tablespoons of water
    1 tablespoon
  • Hot water for soaking mushrooms and noodles
    0

Hapat

  1. 1

    Preheat the oven to 190 degrees Celsius

    Pajisjet e duhura:
    FurrëFurrë
    5 min
  2. 2

    Soak the sliced mushrooms and noodles separately in hot water for 8 minutes, then drain the water and chop the mushrooms into small pieces.

    8 min
  3. 3

    In a pan over heat, add sesame oil and garlic and stir together, then add all the vegetables except the mushrooms and stir for 5 minutes.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    5 min
  4. 4

    Add the noodles, mushrooms, 1 tablespoon of soy sauce, and salt, and stir for another 5 minutes.

    5 min
  5. 5

    Add 1 tablespoon of soy sauce and stir for two minutes, then remove from heat and let it cool slightly.

    2 min
  6. 6

    Brush the edges of the spring roll wrapper with the flour solution, then place a quarter cup of the filling on one corner, roll the wrapper, and seal it in the usual way to form a roll.

    5 min
  7. 7

    Place the spring rolls on a baking sheet lined with parchment paper sprayed with oil, and drizzle a little olive oil over the rolls.

    Pajisjet e duhura:
    Tavë pjekjejeTavë pjekjeje
    5 min
  8. 8

    Place the baking sheet in the oven and bake for 25 minutes until slightly browned and cooked, then remove and serve.

    25 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat6 g
Proteina4 g
Carbohydrates28 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
Vaj susamiVaj susamipër 100g
Energjia884 kcal
Yndyra totale100 g
Salcë sojeSalcë sojepër 100g
Energjia53 kcal
Proteina8 g
Yndyra totale0.1 g
Karbohidrate6 g
الملح5 g
Nudla oriziNudla orizipër 100g
Energjia130 kcal
Proteina2 g
Yndyra totale0.5 g
Karbohidrate28 g
Fibrat dietetike1 g
Sheqernat totale0.5 g
KripëKripëpër 100g
Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarianPa produkte bulmetiI përshtatshëm për diabetikëtDietik
#Healthy_Recipes#Appetizers#Spring_Roll