مواد تشکیل دهنده
- Carotte de taille moyenne1 pièce
- Courgette, moyenne râpée1 pièce
- Oignon vert, coupé en petits morceaux3 pièces
- Chou, coupé en petits morceaux2 tasse
- Champignon, gros coupé en tranches1 pièce
- Gousse d'ail écrasée1 gousse
روغن کنجد1 cuillère à soupe
سس سویا2 cuillère à soupe
نودل برنجی1 tasse
نمک0- Pâte feuilletée, feuilles de rouleaux de printemps prêtes13 feuille
- Huile en spray pour éviter l'adhérence0
- Farine, dissoute dans 3 cuillères à soupe d'eau1 cuillère à soupe
- Eau chaude pour faire tremper les champignons et les nouilles0
مراحل
- 1
Préchauffez le four à 190 degrés Celsius
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر - 2
Faites tremper les tranches de champignon et les nouilles séparément dans l'eau chaude pendant 8 minutes, puis égouttez l'eau et coupez les champignons en petits morceaux
8 دقیقه - 3
Dans une poêle sur le feu, mettez l'huile de sésame et l'ail et faites-les revenir ensemble, puis ajoutez tous les légumes sauf les champignons et faites revenir pendant 5 minutes
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 4
Ajoutez les nouilles et les champignons, 1 cuillère à soupe de sauce soja et le sel, et faites revenir pendant 5 minutes supplémentaires
5 دقیقه - 5
Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce soja et faites revenir pendant 2 minutes, puis retirez du feu et laissez refroidir légèrement
2 دقیقه - 6
Badigeonnez les bords de la feuille de rouleau de printemps avec la solution de farine, puis mettez un quart de tasse de la garniture dans un des coins, roulez la feuille et fermez-la de manière habituelle en forme de rouleau
5 دقیقه - 7
Placez les rouleaux de printemps sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé vaporisé d'huile et arrosez légèrement les rouleaux d'huile d'olive
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 8
Mettez la plaque au four et faites cuire pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et cuits, puis sortez-les et servez
25 دقیقه
حقایق تغذیه
روغن کنجدper 100gسس سویاper 100gنودل برنجیper 100gنمکper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.