Shi TayibConecte-se
Rouleaux de printemps aux légumes au four

Rouleaux de printemps aux légumes au four

Zainab Al-Sayed
Zainab Al-SayedCozinheiro
Café da manhãAlmoçoJantarReceitas para criançasArrozLegumesPastéis中华人民共和国 / Central-Asian
Sabores:UmamiGorduroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
13
Custo
Médio
Calorias
180 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Carotte de taille moyenne
    1 pièce
  • Courgette, moyenne râpée
    1 pièce
  • Oignon vert, coupé en petits morceaux
    3 pièces
  • Chou, coupé en petits morceaux
    2 tasse
  • Champignon, gros coupé en tranches
    1 pièce
  • Gousse d'ail écrasée
    1 gousse
  • Óleo de gergelimÓleo de gergelim
    1 cuillère à soupe
  • Molho de sojaMolho de soja
    2 cuillère à soupe
  • Massa de arrozMassa de arroz
    1 tasse
  • SalSal
    0
  • Pâte feuilletée, feuilles de rouleaux de printemps prêtes
    13 feuille
  • Huile en spray pour éviter l'adhérence
    0
  • Farine, dissoute dans 3 cuillères à soupe d'eau
    1 cuillère à soupe
  • Eau chaude pour faire tremper les champignons et les nouilles
    0

Passos

  1. 1

    Préchauffez le four à 190 degrés Celsius

    Utensílios necessários:
    FornoForno
    recipe.minutes
  2. 2

    Faites tremper les tranches de champignon et les nouilles séparément dans l'eau chaude pendant 8 minutes, puis égouttez l'eau et coupez les champignons en petits morceaux

    recipe.minutes
  3. 3

    Dans une poêle sur le feu, mettez l'huile de sésame et l'ail et faites-les revenir ensemble, puis ajoutez tous les légumes sauf les champignons et faites revenir pendant 5 minutes

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    recipe.minutes
  4. 4

    Ajoutez les nouilles et les champignons, 1 cuillère à soupe de sauce soja et le sel, et faites revenir pendant 5 minutes supplémentaires

    recipe.minutes
  5. 5

    Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce soja et faites revenir pendant 2 minutes, puis retirez du feu et laissez refroidir légèrement

    recipe.minutes
  6. 6

    Badigeonnez les bords de la feuille de rouleau de printemps avec la solution de farine, puis mettez un quart de tasse de la garniture dans un des coins, roulez la feuille et fermez-la de manière habituelle en forme de rouleau

    recipe.minutes
  7. 7

    Placez les rouleaux de printemps sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé vaporisé d'huile et arrosez légèrement les rouleaux d'huile d'olive

    Utensílios necessários:
    Tabuleiro de fornoTabuleiro de forno
    recipe.minutes
  8. 8

    Mettez la plaque au four et faites cuire pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et cuits, puis sortez-les et servez

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat6 g
Proteínas4 g
Carbohydrates28 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Óleo de gergelimÓleo de gergelimpor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g
Molho de sojaMolho de sojapor 100g
Energia53 kcal
Proteínas8 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos6 g
الملح5 g
Massa de arrozMassa de arrozpor 100g
Energia130 kcal
Proteínas2 g
Gordura Total0.5 g
Carboidratos28 g
Fibra Alimentar1 g
Açúcares Totais0.5 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoSem laticíniosAdequado para diabéticosDieta
#Recettes_Saines#Apéritifs#Rouleaux_de_printemps