Malzemeler
- Carotte de taille moyenne1 pièce
- Courgette, moyenne râpée1 pièce
- Oignon vert, coupé en petits morceaux3 pièces
- Chou, coupé en petits morceaux2 tasse
- Champignon, gros coupé en tranches1 pièce
- Gousse d'ail écrasée1 gousse
Susam yağı1 cuillère à soupe
Soya sosu2 cuillère à soupe
Pirinç Erişteleri1 tasse
Tuz0- Pâte feuilletée, feuilles de rouleaux de printemps prêtes13 feuille
- Huile en spray pour éviter l'adhérence0
- Farine, dissoute dans 3 cuillères à soupe d'eau1 cuillère à soupe
- Eau chaude pour faire tremper les champignons et les nouilles0
Adımlar
- 1
Préchauffez le four à 190 degrés Celsius
5 dkGerekli Aletler:
Fırın - 2
Faites tremper les tranches de champignon et les nouilles séparément dans l'eau chaude pendant 8 minutes, puis égouttez l'eau et coupez les champignons en petits morceaux
8 dk - 3
Dans une poêle sur le feu, mettez l'huile de sésame et l'ail et faites-les revenir ensemble, puis ajoutez tous les légumes sauf les champignons et faites revenir pendant 5 minutes
5 dkGerekli Aletler:
Tava - 4
Ajoutez les nouilles et les champignons, 1 cuillère à soupe de sauce soja et le sel, et faites revenir pendant 5 minutes supplémentaires
5 dk - 5
Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce soja et faites revenir pendant 2 minutes, puis retirez du feu et laissez refroidir légèrement
2 dk - 6
Badigeonnez les bords de la feuille de rouleau de printemps avec la solution de farine, puis mettez un quart de tasse de la garniture dans un des coins, roulez la feuille et fermez-la de manière habituelle en forme de rouleau
5 dk - 7
Placez les rouleaux de printemps sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé vaporisé d'huile et arrosez légèrement les rouleaux d'huile d'olive
5 dkGerekli Aletler:
Fırın tepsisi - 8
Mettez la plaque au four et faites cuire pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et cuits, puis sortez-les et servez
25 dk
Besin Değerleri
Susam yağı100g içinSoya sosu100g içinPirinç Erişteleri100g içinTuz100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.