Rouleaux de printemps au fromage

Ziyâd YılmazCuisinier

Ingrédients

• 20 feuilles de pâte à rouleaux de printemps
  20 feuille
• 1 tasse de fromage, fromage Akkawi émietté
  1 tasse
• 2 tasses de fromage mozzarella râpé
  2 tasse
• 1/4 cuillère à café de graines de nigelle
  0.3 cuillère à café
• 2 cuillères à soupe de persil haché
  2 cuillère à soupe
• Eau et farine pour obtenir une consistance épaisse pour le mélange de colle
  0

Mesures

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la farce et mettre de côté.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Prendre une feuille de rouleau de printemps et la placer en diagonale de sorte que les coins soient sur les côtés.

   5 minutes
3. 3

   Mettre une cuillère à soupe de farce, fermer d'abord les côtés de la feuille, puis l'enrouler fermement et bien la sceller en appliquant le mélange de colle sur le bord.

   5 minutes
4. 4

   Faire frire dans de l'huile chaude et abondante jusqu'à ce qu'ils soient dorés, égoutter et servir.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques