السبرنج رول بالجمبري

فاطمه المولديKok

Ingredienser

• سبرينغ رول
  16
• Ris
  1 كوب
• قريدس أو روبيان، كوكتيل، مقشرة، منزوعة العروق ومسلوقة
  0.5 كيلوغرام
• بصل أخضر، مفروم
  3
• Mahmara
  1 كوب
• فلفل أخضر، مقطع
  1 كوب
• كزبرة، مقطعة
  1 كوب
• خس، صغير
  1
• حامض الليمون أو حامض
  2
• طماطم، مقطعة
  1 كوب

Trin

1. 1

   يغلى الأرز ويطهى.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 minutter
2. 2

   يخلط مع نصف صوص المحمرة، مع الحرص ان كل حبوب الارز مغمسة بالصوص، مع اضافة المزيد في حال الحاجة.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 minutter
3. 3

   يضاف الى الارز الفلفل الاخضر المقطع والبصل المفروم والطماطم المقطعة ونصف كمية الكزبرة. ويوضع جانباً.

   5 minutter
4. 4

   يسخن القليل من الماء ويسكب في قدر كبير.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 minutter
5. 5

   توضع سبرينغ رول في الماء كي تطرى، وبعد عدة ثوان، تزال (عندما تكون طرية للغاية)، وتوضع على مسطح العمل.

   5 minutter
6. 6

   يوضع 3 قريدس عند الطرف السفلي للرول.

   5 minutter
7. 7

   توضع 2 ملعقة كبيرة من خليط الارز على القريدس، وترش الكزبرة وورقة الخس المبشور.

   5 minutter
8. 8

   تغلق السبرينغ رول من خلال طويها من الجهتين.

   5 minutter
9. 9

   تقدم مع المزيد من المحمرة التي يمكن ان يضاف اليها بضعة ملاعق كبيرة من الحامض او حامض الليمون وقليل من الصويا صوص.

   5 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Rispr. 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat28.2 g

Kostfibre0.4 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Mahmarapr. 100g

Energi150 kcal

Protein4 g

Total fedt10 g

Kulhydrat15 g

Kostfibre3 g

Sukkerarter i alt5 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags