السبرنج رول بالجمبري

فاطمه المولديШеф-повар

Ингредиенты

• سبرينغ رول
  16
• Рис
  1 كوب
• قريدس أو روبيان، كوكتيل، مقشرة، منزوعة العروق ومسلوقة
  0.5 كيلوغرام
• بصل أخضر، مفروم
  3
• Махмара
  1 كوب
• فلفل أخضر، مقطع
  1 كوب
• كزبرة، مقطعة
  1 كوب
• خس، صغير
  1
• حامض الليمون أو حامض
  2
• طماطم، مقطعة
  1 كوب

Шаги

1. 1

   يغلى الأرز ويطهى.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 минут
2. 2

   يخلط مع نصف صوص المحمرة، مع الحرص ان كل حبوب الارز مغمسة بالصوص، مع اضافة المزيد في حال الحاجة.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 минут
3. 3

   يضاف الى الارز الفلفل الاخضر المقطع والبصل المفروم والطماطم المقطعة ونصف كمية الكزبرة. ويوضع جانباً.

   5 минут
4. 4

   يسخن القليل من الماء ويسكب في قدر كبير.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 минут
5. 5

   توضع سبرينغ رول في الماء كي تطرى، وبعد عدة ثوان، تزال (عندما تكون طرية للغاية)، وتوضع على مسطح العمل.

   5 минут
6. 6

   يوضع 3 قريدس عند الطرف السفلي للرول.

   5 минут
7. 7

   توضع 2 ملعقة كبيرة من خليط الارز على القريدس، وترش الكزبرة وورقة الخس المبشور.

   5 минут
8. 8

   تغلق السبرينغ رول من خلال طويها من الجهتين.

   5 минут
9. 9

   تقدم مع المزيد من المحمرة التي يمكن ان يضاف اليها بضعة ملاعق كبيرة من الحامض او حامض الليمون وقليل من الصويا صوص.

   5 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Рисна 100 г

Энергетическая ценность130 kcal

Белки2.7 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы28.2 g

Пищевые волокна0.4 g

Всего сахаров0.1 g

Махмарана 100 г

Энергетическая ценность150 kcal

Белки4 g

Всего жиров10 g

Углеводы15 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги