Squid with Garlic

Latifa El-HassanΣεφ

Συστατικά

• Cleaned and washed calamari (squid)
  1 kilogram
• Garlic, minced
  2 tablespoons
• Salt and black pepper to taste
  0
• Κύμινο
  1 teaspoon
• Λάδι
  2 tablespoons
• Celery, chopped
  0.3 cup

Βήματα

1. 1

   Cut the squid into cubes, then season with garlic and spices, cover, and place in the refrigerator for about half an hour.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   Επιφάνεια κοπής

   30 λεπτά
2. 2

   In a pot over heat, add the oil and let it heat well, add the squid and stir until it changes color, cover the pot and let it cook over medium heat until the water is absorbed and it is fully cooked.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   20 λεπτά
3. 3

   Add the celery and stir for a minute, then remove from heat, place on a serving plate, and serve hot.

   1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κύμινοανά 100g

Ενέργεια375 kcal

Πρωτεΐνη18 g

Συνολικά λιπαρά22 g

Υδατάνθρακες44 g

Φυτικές ίνες11 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες