ShiTayibPrijava
Steak pané

Steak pané

اروي الغربي
اروي الغربيkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern

Steak de bœuf aplati et frit de manière délicieuse, servi avec des frites.

Okusi:UmamiMastno
Čas priprave
30 minut
Čas kuhanja
30 minut
Skupni čas
60 minut
Porcije
4
Stroški
Srednje
Kalorije
600 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • 10 morceaux de steak de bœuf, aplatis
    10 morceau
  • 1/4 tasse de vinaigre blanc
    0.3 tasse
  • 1/3 cuillère à café de sept épices
    0.3 cuillère à café
  • 1/3 cuillère à café de poivre
    0.3 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café d'ail en poudre
    0.3 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café d'oignon en poudre
    0.3 cuillère à café
  • 1/3 cuillère à café de cannelle
    0.3 cuillère à café
  • 1 1/2 tasse de farine
    1.5 tasse
  • 1 œuf
    1 œuf
  • 1/4 tasse de lait liquide
    0.3 tasse
  • Huile végétale pour la friture
    0

Koraki

  1. 1

    Faites mariner le steak la veille avec les épices et le vinaigre blanc.

    1440 minut
  2. 2

    Le lendemain, égouttez et trempez chaque morceau de steak dans la farine mélangée avec du sel, puis dans l'œuf battu avec le lait, puis trempez à nouveau dans la farine.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    PonevPonev
    🍳
    Fouet
    30 minut
  3. 3

    Faites frire le steak dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et servez avec des frites, de la sauce steak et une salade.

    10 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat30 g
Beljakovine40 g
Carbohydrates50 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalPridobivanje teže
#Steak#Apéritifs#Viande