Steak pané

اروي الغربيkuhar
Steak de bœuf aplati et frit de manière délicieuse, servi avec des frites.
Okusi:UmamiMastno
Čas priprave
30 minut
Čas kuhanja
30 minut
Skupni čas
60 minut
Porcije
4
Stroški
Srednje
Kalorije
600 kcal
Porcije lestvice
Sestavine
- 10 morceaux de steak de bœuf, aplatis10 morceau
- 1/4 tasse de vinaigre blanc0.3 tasse
- 1/3 cuillère à café de sept épices0.3 cuillère à café
- 1/3 cuillère à café de poivre0.3 cuillère à café
- 1/4 cuillère à café d'ail en poudre0.3 cuillère à café
- 1/4 cuillère à café d'oignon en poudre0.3 cuillère à café
- 1/3 cuillère à café de cannelle0.3 cuillère à café
- 1 1/2 tasse de farine1.5 tasse
- 1 œuf1 œuf
- 1/4 tasse de lait liquide0.3 tasse
- Huile végétale pour la friture0
Koraki
- 1
Faites mariner le steak la veille avec les épices et le vinaigre blanc.
1440 minut - 2
Le lendemain, égouttez et trempez chaque morceau de steak dans la farine mélangée avec du sel, puis dans l'œuf battu avec le lait, puis trempez à nouveau dans la farine.
30 minutPotrebni pripomočki:
Mešalna skleda
Ponev🍳Fouet - 3
Faites frire le steak dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et servez avec des frites, de la sauce steak et une salade.
10 minut
Dejstva o hranilni vrednosti
Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
30 g
40 g
50 g
* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.
Prehranske značilnosti in oznake
HalalPridobivanje teže
