ستيك بانيه

سامية الأشرافCuoco

شارك بتجربة طعام لا تُنسى مع ستيك بانيه، حيث يُعد لحم البقر المدقوق والمقلي بطريقة مثالية ليمنحك قواماً مقرمشاً ونكهة غنية. يُقدم بجانب البطاطس المقلية اللذيذة، مما يجعل هذه الوجبة خياراً مثالياً لعشاء مميز أو تجمعات الأصدقاء.

Ingredienti

• ١٠ قطعة ستيك لحم البقر، مدقوقة
  10 قطعة
• ١/٤ كوب خل أبيض
  0.3 كوب
• ١/٣ ملعقة صغيره سبع بهارات
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٣ ملعقة صغيره فلفل
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره ثوم بودرة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره بصل بودرة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٣ ملعقة صغيره قرفة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١ ١/٢ كوب دقيق
  1.5 كوب
• ١ بيضة
  1 بيضة
• ١/٤ كوب حليب سائل
  0.3 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0

Passi

1. 1

   قم بنقع الستيك في مزيج من البهارات والخل الأبيض قبل ليلة من الطهي.

   1440 minuti
2. 2

   في اليوم التالي، صفي الستيك ثم اغمس كل قطعة في الدقيق المخلوط مع الملح، ثم انتقل إلى البيضة المخفوقة مع الحليب، وأخيراً اغمسها مرة أخرى في الدقيق.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   Padella

   🍳

   خفاق

   30 minuti
3. 3

   اقلي الستيك في زيت غزير حتى يتحول لونه إلى الذهبي البني، ثم قدمه مع البطاطس المقلية وصلصة الستيك والسلطة.

   10 minuti

Fatti nutrizionali

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag