ستيك بانيه

سامية الأشرافШеф-повар

Ингредиенты

• ١٠ قطعة ستيك لحم البقر، مدقوقة
  10 قطعة
• ١/٤ كوب خل أبيض
  0.3 كوب
• ١/٣ ملعقة صغيره سبع بهارات
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٣ ملعقة صغيره فلفل
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره ثوم بودرة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره بصل بودرة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٣ ملعقة صغيره قرفة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١ ١/٢ كوب دقيق
  1.5 كوب
• ١ بيضة
  1 بيضة
• ١/٤ كوب حليب سائل
  0.3 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0

Шаги

1. 1

   ننقع الستيك قبل ليلة بالبهارات والخل الأبيض.

   1440 мин.
2. 2

   في اليوم الثاني، تصفى وتغمس كل قطعة ستيك بالدقيق المخلوط مع الملح ثم بالبيضة المخفوقة مع الحليب ثم تغمس بالدقيق.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   Сковорода

   🍳

   خفاق

   30 мин.
3. 3

   يقلى الستيك بالزيت الغزير حتى الاحمرار وتقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الستيك والسلطة.

   10 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги