Steak with Ground Beef

Ali Al-HusseiniCuisinier

Ingrédients

• Viande de boeuf hachée
  250 grams
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Maïs
  150 grams
• Cheese, yellow
  50 grams
• Salt and black pepper
  0
• Red chili powder to taste
  0

Mesures

1. 1

   Wash the corn and drain it.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Mix the meat with the onion, corn, cheese, salt, and spices well so that all the corn kernels are incorporated into the meat.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Shape the meat into oval patties about 1 cm thick and then grill them.

   Matériel requis:

   Gril

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Viande de boeuf hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines26 g

Lipides totaux20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Maïspour 100g

Énergie86 kcal

Protéines3.2 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides19 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux6.3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques