Steak with Ground Beef

Ali Al-HusseiniChef

Ingrediënten

• Gehakt rundvlees
  250 grams
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Maïs
  150 grams
• Cheese, yellow
  50 grams
• Salt and black pepper
  0
• Red chili powder to taste
  0

Stappen

1. 1

   Wash the corn and drain it.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   recipe.minutes
2. 2

   Mix the meat with the onion, corn, cheese, salt, and spices well so that all the corn kernels are incorporated into the meat.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   recipe.minutes
3. 3

   Shape the meat into oval patties about 1 cm thick and then grill them.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Grill

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gehakt rundvleesper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Maïsper 100g

Energy86 kcal

Protein3.2 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate19 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars6.3 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags