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Steak de viande aux oignons et à la cannelle

Steak de viande aux oignons et à la cannelle

فاطمة قانونی
فاطمة قانونیKokk
LunsjMiddagHovedretterKjøttwolrd / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFettrik
Forberedelsestid
20 min
Koketid
0 min
Total tid
20 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • 8 tranches de steak
    8 tranche
  • 4 oignons
    4 unité
  • 1/2 tasse de jus de citron frais
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de ghee ou de margarine
    1 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe de cannelle en poudre
    3 cuillère à soupe
  • Poivre noir au goût
    0
  • Sel au goût
    0

Trinn

  1. 1

    Hachez finement les oignons, puis mettez-les dans une marmite sur le feu avec le ghee et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis ajoutez la cannelle et le jus de citron, assaisonnez les oignons avec du sel et du poivre noir et mélangez bien.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    10 min
  2. 2

    Placez les morceaux de steak dans un plat allant au four, puis ajoutez le mélange d'oignons par-dessus, couvrez le plat avec du papier aluminium et mettez-le au four jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis sortez-le et servez chaud.

    Nødvendig utstyr:
    OvnOvn
    20 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates10 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalGlutenfriVektøkning
#Steak#RecettesRapides#Viande