Steak de viande aux oignons et à la cannelle

فاطمة قانونیkuhar

Sestavine

• 8 tranches de steak
  8 tranche
• 4 oignons
  4 unité
• 1/2 tasse de jus de citron frais
  0.5 tasse
• 1 cuillère à soupe de ghee ou de margarine
  1 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe de cannelle en poudre
  3 cuillère à soupe
• Poivre noir au goût
  0
• Sel au goût
  0

Koraki

1. 1

   Hachez finement les oignons, puis mettez-les dans une marmite sur le feu avec le ghee et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis ajoutez la cannelle et le jus de citron, assaisonnez les oignons avec du sel et du poivre noir et mélangez bien.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
2. 2

   Placez les morceaux de steak dans un plat allant au four, puis ajoutez le mélange d'oignons par-dessus, couvrez le plat avec du papier aluminium et mettez-le au four jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis sortez-le et servez chaud.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   20 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake