Forberedelsestid
20 min
Kogetid
0 min
Samlet tid
20 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal
Skala Portioner
Ingredienser
- ٨ شرحة لحم ستيك8 شرحة
- ٤ بصل4 حبة
- ١/٢ كوب عصير الليمون (حامض) طازج0.5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة سمن، أو مرجارين1 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة قرفة ناعمة3 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود حسب الرغبة0
- ملح حسب الذوق0
Trin
- 1
يُفرم البصل فرماً ناعماً، ثم يوضع في قدر على النار مع السمن و يقلب الى ان يصبح ذهبي اللون، ثم يضاف القرفة وعصير الليمون الحامض ويتبل البصل بالملح والفلفل الأسود ويقلبوا جيداً.
10 minNødvendigt udstyr:
Kedel - 2
توضع قطع الستيك في صينية للفرن ثم يوضع فوقها مزيج البصل، وتغطى الصينية بورق الالومنيوم وتدخل الى الفرن وتترك الى ان تنضج اللحمة ، ثم تخرج وتقدم ساخنة.
20 minNødvendigt udstyr:
Ovn
Ernæringsfakta
Generelt næringsindhold (pr. portion)
30 g
40 g
10 g
* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.
Kostfunktioner og tags
HalalGlutenfriVægtøgning