ShiTayibوارد شوید
ستيك اللحم بالبصل والقرفة

ستيك اللحم بالبصل والقرفة

Simge Koçyiğit
Simge Koçyiğitآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیگوشتwolrd / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچربتلخ
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ٨ شرحة لحم ستيك
    8 شرحة
  • ٤ بصل
    4 حبة
  • ١/٢ كوب عصير الليمون (حامض) طازج
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة سمن، أو مرجارين
    1 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
    3 ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود حسب الرغبة
    0
  • ملح حسب الذوق
    0

مراحل

  1. 1

    يُفرم البصل فرماً ناعماً، ثم يوضع في قدر على النار مع السمن و يقلب الى ان يصبح ذهبي اللون، ثم يضاف القرفة وعصير الليمون الحامض ويتبل البصل بالملح والفلفل الأسود ويقلبوا جيداً.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    توضع قطع الستيك في صينية للفرن ثم يوضع فوقها مزيج البصل، وتغطى الصينية بورق الالومنيوم وتدخل الى الفرن وتترك الى ان تنضج اللحمة ، ثم تخرج وتقدم ساخنة.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    20 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates10 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنافزایش وزن
#وصفات_سريعة#لحم#ستيك