מרכיבים
filת חזה עוף1 kilogram
בשר טלה טחון0.5 kilogram- Finely chopped carrots3 pieces
- A bunch of finely chopped parsley1 bunch
בצל1 piece- Cloves of garlic5 cloves
- Pine nuts2 tablespoons
חומץ2 tablespoons- Salt and pepper to taste0
- Spices to taste0
צעדים
- 1
In a large bowl, mix the spices, vinegar, garlic, and salt well, then add the chicken and marinate in the mixture.
5 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 2
Finely chop the onion, place it in a frying pan, and sauté it in oil for a bit, then add the ground meat and stir the mixture until cooked.
10 דקותכלים נדרשים:
מחבת
סכין - 3
In another frying pan, sauté the pine nuts, then add them to the meat along with the parsley and chopped carrots, and stir the mixture well.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 4
Stuff the meat mixture into each piece of chicken steak and secure it with a toothpick.
5 דקותכלים נדרשים:🍳Toothpick - 5
In a frying pan, heat the oil well, place the stuffed chicken rolls, and brown them on all sides.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 6
Place the stuffed chicken steak on a plate and serve with pickles and yogurt.
5 דקות
עובדות תזונה
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

