Stuffed Chicken Steak

خلود سويسխոհարար

Բաղադրիչներ

• Հավի կրծքամիս
  1 kilogram
• Միս հորթի մանրացված
  0.5 kilogram
• Finely chopped carrots
  3 pieces
• A bunch of finely chopped parsley
  1 bunch
• Սոխ
  1 piece
• Cloves of garlic
  5 cloves
• Pine nuts
  2 tablespoons
• Մուրաբա
  2 tablespoons
• Salt and pepper to taste
  0
• Spices to taste
  0

Քայլեր

1. 1

   In a large bowl, mix the spices, vinegar, garlic, and salt well, then add the chicken and marinate in the mixture.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Finely chop the onion, place it in a frying pan, and sauté it in oil for a bit, then add the ground meat and stir the mixture until cooked.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   Կտրիչ

   10 րոպե
3. 3

   In another frying pan, sauté the pine nuts, then add them to the meat along with the parsley and chopped carrots, and stir the mixture well.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
4. 4

   Stuff the meat mixture into each piece of chicken steak and secure it with a toothpick.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Toothpick

   5 րոպե
5. 5

   In a frying pan, heat the oil well, place the stuffed chicken rolls, and brown them on all sides.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
6. 6

   Place the stuffed chicken steak on a plate and serve with pickles and yogurt.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հավի կրծքամիս100գ-ի համար

Էներգիա165 kcal

Սպիտակուցներ31 g

Ընդհանուր ճարպեր3.6 g

Միս հորթի մանրացված100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ25 g

Ընդհանուր ճարպեր20 g

Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա40 kcal

Սպիտակուցներ1.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր9.34 g

Մանրաթելեր1.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.24 g

Մուրաբա100գ-ի համար

Էներգիա21 kcal

Ածխաջրեր0.93 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ