Stuffed Chicken Steak

خلود سويسŞef

Malzemeler

• Tavuk Göğsü Filetosu
  1 kilogram
• Kıyma kuzu eti
  0.5 kilogram
• Finely chopped carrots
  3 pieces
• A bunch of finely chopped parsley
  1 bunch
• Soğan
  1 piece
• Cloves of garlic
  5 cloves
• Pine nuts
  2 tablespoons
• Sirke
  2 tablespoons
• Salt and pepper to taste
  0
• Spices to taste
  0

Adımlar

1. 1

   In a large bowl, mix the spices, vinegar, garlic, and salt well, then add the chicken and marinate in the mixture.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   Finely chop the onion, place it in a frying pan, and sauté it in oil for a bit, then add the ground meat and stir the mixture until cooked.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   Bıçak

   10 dk
3. 3

   In another frying pan, sauté the pine nuts, then add them to the meat along with the parsley and chopped carrots, and stir the mixture well.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
4. 4

   Stuff the meat mixture into each piece of chicken steak and secure it with a toothpick.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Toothpick

   5 dk
5. 5

   In a frying pan, heat the oil well, place the stuffed chicken rolls, and brown them on all sides.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
6. 6

   Place the stuffed chicken steak on a plate and serve with pickles and yogurt.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tavuk Göğsü Filetosu100g için

Enerji165 kcal

Protein31 g

Toplam Yağ3.6 g

Kıyma kuzu eti100g için

Enerji250 kcal

Protein25 g

Toplam Yağ20 g

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

Sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler