المكونات
بفتيك دجاج1 kg- Frozen Peas and Carrots0.5 packet
زيت ذرة0.3 cup
مكعب ماجي1- Hot Water2.5 cups
دقيق1.5 tbsp
ليمون1
بهار أسود0
جوزة الطيب0.5 tsp
هيل مطحون0.3 tsp
ملح0- Soaked and Drained Rice2 cups
- مكعب ماجي1
- زيت ذرة2 tbsp
كركم0.5 tsp- Regular Spice0
- جوزة الطيب0.5 tsp
عرق الهيل0.3 tsp- ملح0
الخطوات
- 1
Season the chicken with the mentioned spices and half a lemon, then heat oil in a frying pan and dissolve the Maggi cube in it.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
Add the chicken pieces to the oil and brown them on both sides.
10 دقيقة - 3
Once the chicken is browned, set it aside. In the same pan, add the peas and carrots, stir them with a pinch of spices and flour, then add the water and let it boil until the carrots and peas are cooked with a squeeze of lemon. You may add more water if needed.
10 دقيقة - 4
Add the chicken back to the peas and let it boil for a minute until ready.
1 دقيقة - 5
For the rice, dissolve the Maggi cube in the oil (about 2 tbsp), then add the soaked and washed rice, followed by the mentioned spices and water.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 6
The water should cover the rice by 1 cm. Initially, let it boil on high heat, and when the water dries up, reduce to low heat until fully cooked.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
بفتيك دجاجلكل 100غزيت ذرةلكل 100غمكعب ماجيلكل 100غدقيقلكل 100غليمونلكل 100غبهار أسودلكل 100غجوزة الطيبلكل 100غهيل مطحونلكل 100غملحلكل 100غمكعب ماجيلكل 100غزيت ذرةلكل 100غكركملكل 100غجوزة الطيبلكل 100غعرق الهيللكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ