مواد تشکیل دهنده
استیک مرغ1 kg- Frozen Peas and Carrots0.5 packet
روغن ذرت0.3 cup
مکعب ماگی1- Hot Water2.5 cups
آرد1.5 tbsp
لیمو1
فلفل سیاه0
جوز هندی0.5 tsp
هلوی آسیاب شده0.3 tsp
نمک0- Soaked and Drained Rice2 cups
- مکعب ماگی1
- روغن ذرت2 tbsp
زردچوبه0.5 tsp- Regular Spice0
- جوز هندی0.5 tsp
هل0.3 tsp- نمک0
مراحل
- 1
Season the chicken with the mentioned spices and half a lemon, then heat oil in a frying pan and dissolve the Maggi cube in it.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 2
Add the chicken pieces to the oil and brown them on both sides.
10 دقیقه - 3
Once the chicken is browned, set it aside. In the same pan, add the peas and carrots, stir them with a pinch of spices and flour, then add the water and let it boil until the carrots and peas are cooked with a squeeze of lemon. You may add more water if needed.
10 دقیقه - 4
Add the chicken back to the peas and let it boil for a minute until ready.
1 دقیقه - 5
For the rice, dissolve the Maggi cube in the oil (about 2 tbsp), then add the soaked and washed rice, followed by the mentioned spices and water.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 6
The water should cover the rice by 1 cm. Initially, let it boil on high heat, and when the water dries up, reduce to low heat until fully cooked.
10 دقیقه
حقایق تغذیه
استیک مرغper 100gروغن ذرتper 100gمکعب ماگیper 100gآردper 100gلیموper 100gفلفل سیاهper 100gجوز هندیper 100gهلوی آسیاب شدهper 100gنمکper 100gمکعب ماگیper 100gروغن ذرتper 100gزردچوبهper 100gجوز هندیper 100gهلper 100gنمکper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.