מרכיבים
סטייק עוף1 kg- Frozen Peas and Carrots0.5 packet
שמן תירס0.3 cup
קוביית מגי1- Hot Water2.5 cups
קמח1.5 tbsp
לימון1
פפר שחור0
מוסקט0.5 tsp
קארדמון טחון0.3 tsp
מלח0- Soaked and Drained Rice2 cups
- קוביית מגי1
- שמן תירס2 tbsp
כורכום0.5 tsp- Regular Spice0
- מוסקט0.5 tsp
הל0.3 tsp- מלח0
צעדים
- 1
Season the chicken with the mentioned spices and half a lemon, then heat oil in a frying pan and dissolve the Maggi cube in it.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 2
Add the chicken pieces to the oil and brown them on both sides.
10 דקות - 3
Once the chicken is browned, set it aside. In the same pan, add the peas and carrots, stir them with a pinch of spices and flour, then add the water and let it boil until the carrots and peas are cooked with a squeeze of lemon. You may add more water if needed.
10 דקות - 4
Add the chicken back to the peas and let it boil for a minute until ready.
1 דקות - 5
For the rice, dissolve the Maggi cube in the oil (about 2 tbsp), then add the soaked and washed rice, followed by the mentioned spices and water.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 6
The water should cover the rice by 1 cm. Initially, let it boil on high heat, and when the water dries up, reduce to low heat until fully cooked.
10 דקות
עובדות תזונה
סטייק עוףper 100gשמן תירסper 100gקוביית מגיper 100gקמחper 100gלימוןper 100gפפר שחורper 100gמוסקטper 100gקארדמון טחוןper 100gמלחper 100gקוביית מגיper 100gשמן תירסper 100gכורכוםper 100gמוסקטper 100gהלper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.