ShiTayibPrijava
Chicken Steak with Peas and Carrots

Chicken Steak with Peas and Carrots

اروي الغربي
اروي الغربيkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediRižPiščanecMesnineZelenjavaRepubblica Italiana / Italian
Okusi:UmamiMastnoZemeljsko
Čas priprave
20 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
50 min
Porcije
12
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Piščančji zrezekPiščančji zrezek
    1 kg
  • Frozen Peas and Carrots
    0.5 packet
  • Kukuruzno oljeKukuruzno olje
    0.3 cup
  • Kocka MaggiKocka Maggi
    1
  • Hot Water
    2.5 cups
  • MokaMoka
    1.5 tbsp
  • LimonaLimona
    1
  • Črni poperČrni poper
    0
  • Muškatni oreščekMuškatni orešček
    0.5 tsp
  • Mleti kardamomMleti kardamom
    0.3 tsp
  • SolSol
    0
  • Soaked and Drained Rice
    2 cups
  • Kocka MaggiKocka Maggi
    1
  • Kukuruzno oljeKukuruzno olje
    2 tbsp
  • KurkumaKurkuma
    0.5 tsp
  • Regular Spice
    0
  • Muškatni oreščekMuškatni orešček
    0.5 tsp
  • KardamomKardamom
    0.3 tsp
  • SolSol
    0

Koraki

  1. 1

    Season the chicken with the mentioned spices and half a lemon, then heat oil in a frying pan and dissolve the Maggi cube in it.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    5 min
  2. 2

    Add the chicken pieces to the oil and brown them on both sides.

    10 min
  3. 3

    Once the chicken is browned, set it aside. In the same pan, add the peas and carrots, stir them with a pinch of spices and flour, then add the water and let it boil until the carrots and peas are cooked with a squeeze of lemon. You may add more water if needed.

    10 min
  4. 4

    Add the chicken back to the peas and let it boil for a minute until ready.

    1 min
  5. 5

    For the rice, dissolve the Maggi cube in the oil (about 2 tbsp), then add the soaked and washed rice, followed by the mentioned spices and water.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    5 min
  6. 6

    The water should cover the rice by 1 cm. Initially, let it boil on high heat, and when the water dries up, reduce to low heat until fully cooked.

    10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat15 g
Beljakovine25 g
Carbohydrates30 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Piščančji zrezekPiščančji zrezekna 100g
Energija165 kcal
Beljakovine31 g
Skupne maščobe3.6 g
Nasičene maščobe1 g
Holesterol85 mg
Kukuruzno oljeKukuruzno oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
Nasičene maščobe13.5 g
Enostavno nenasičene maščobe24 g
Večkrat nenasičene maščobe57 g
Kocka MaggiKocka Maggina 100g
Energija380 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe5 g
Ogljikovi hidrati75 g
Skupni sladkorji5 g
MokaMokana 100g
Energija364 kcal
Beljakovine10.33 g
Skupne maščobe1 g
Ogljikovi hidrati76.31 g
Prehranske vlaknine2.7 g
Skupni sladkorji0.3 g
LimonaLimonana 100g
Energija29 kcal
Beljakovine1.1 g
Skupne maščobe0.3 g
Ogljikovi hidrati9.3 g
Skupni sladkorji2.5 g
Prehranske vlaknine2.8 g
Voda88 g
Črni poperČrni poperna 100g
Energija250 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe4 g
Ogljikovi hidrati64 g
Prehranske vlaknine25 g
Muškatni oreščekMuškatni oreščekna 100g
Energija525 kcal
Beljakovine5.84 g
Skupne maščobe36.31 g
Ogljikovi hidrati49.29 g
Prehranske vlaknine20.8 g
Mleti kardamomMleti kardamomna 100g
Energija311 kcal
Beljakovine10.8 g
Skupne maščobe6.7 g
Ogljikovi hidrati68.5 g
Prehranske vlaknine28 g
Skupni sladkorji0.6 g
SolSolna 100g
Pepel100 g
Kocka MaggiKocka Maggina 100g
Energija380 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe5 g
Ogljikovi hidrati75 g
Skupni sladkorji5 g
Kukuruzno oljeKukuruzno oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
Nasičene maščobe13.5 g
Enostavno nenasičene maščobe24 g
Večkrat nenasičene maščobe57 g
KurkumaKurkumana 100g
Energija354 kcal
Beljakovine7.83 g
Skupne maščobe9.88 g
Ogljikovi hidrati64.93 g
Prehranske vlaknine22.7 g
Skupni sladkorji3.2 g
Muškatni oreščekMuškatni oreščekna 100g
Energija525 kcal
Beljakovine5.84 g
Skupne maščobe36.31 g
Ogljikovi hidrati49.29 g
Prehranske vlaknine20.8 g
KardamomKardamomna 100g
Energija311 kcal
Beljakovine10.8 g
Skupne maščobe6.7 g
Ogljikovi hidrati68.5 g
Prehranske vlaknine28 g
Skupni sladkorji0.5 g
SolSolna 100g
Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez mlečnih izdelkov
#Family_Dinner#Western_Recipes#Chicken_Steak