المكونات
بفتيك دجاج1 kg- Petits pois et carottes surgelés0.5 sachet
زيت ذرة0.3 tasse- Cube de bouillon Maggi1
- Eau chaude2.5 tasse
دقيق1.5 c. à soupe
اترنج1
بهار أسود0
عقدة صفراء0.5 c. à café
هيل مطحون0.3 c. à café
ملح0- Riz trempé et égoutté2 tasse
- Cube de bouillon Maggi1
- زيت ذرة2 c. à soupe
كركم0.5 c. à café- Épices ordinaires0
- عقدة صفراء0.5 c. à café
عرق الهيل0.3 c. à café- ملح0
الخطوات
- 1
Assaisonnez le poulet avec les épices mentionnées et la moitié d'un citron, puis chauffez l'huile dans une poêle et dissolvez-y le cube de bouillon.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
Ajoutez les morceaux de poulet dans l'huile et faites-les dorer des deux côtés.
10 دقيقة - 3
Une fois le poulet doré, mettez-le de côté et dans la même poêle, ajoutez les petits pois et les carottes, faites-les revenir avec une pincée d'épices et de farine, puis ajoutez l'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que les carottes et les petits pois soient cuits avec un filet de citron... Vous pouvez ajouter de l'eau si nécessaire.
10 دقيقة - 4
Ajoutez le poulet aux petits pois et laissez mijoter une minute, il sera prêt.
1 دقيقة - 5
Pour le riz, dissolvez le cube de bouillon dans l'huile, environ 2 c. à soupe, puis ajoutez le riz trempé et lavé, puis les épices mentionnées dans les ingrédients et l'eau.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 6
L'eau doit dépasser le riz de 1 cm... Au début, laissez-le bouillir à feu vif, et lorsque l'eau s'évapore, réduisez le feu jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
بفتيك دجاجلكل 100غزيت ذرةلكل 100غدقيقلكل 100غاترنجلكل 100غبهار أسودلكل 100غعقدة صفراءلكل 100غهيل مطحونلكل 100غملحلكل 100غزيت ذرةلكل 100غكركملكل 100غعقدة صفراءلكل 100غعرق الهيللكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ