مواد تشکیل دهنده
استیک مرغ1 kg- Petits pois et carottes surgelés0.5 sachet
روغن ذرت0.3 tasse- Cube de bouillon Maggi1
- Eau chaude2.5 tasse
آرد1.5 c. à soupe
لیمو ترش1
فلفل سیاه0
گره زرد0.5 c. à café
هلوی آسیاب شده0.3 c. à café
نمک0- Riz trempé et égoutté2 tasse
- Cube de bouillon Maggi1
- روغن ذرت2 c. à soupe
زردچوبه0.5 c. à café- Épices ordinaires0
- گره زرد0.5 c. à café
هل0.3 c. à café- نمک0
مراحل
- 1
Assaisonnez le poulet avec les épices mentionnées et la moitié d'un citron, puis chauffez l'huile dans une poêle et dissolvez-y le cube de bouillon.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 2
Ajoutez les morceaux de poulet dans l'huile et faites-les dorer des deux côtés.
10 دقیقه - 3
Une fois le poulet doré, mettez-le de côté et dans la même poêle, ajoutez les petits pois et les carottes, faites-les revenir avec une pincée d'épices et de farine, puis ajoutez l'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que les carottes et les petits pois soient cuits avec un filet de citron... Vous pouvez ajouter de l'eau si nécessaire.
10 دقیقه - 4
Ajoutez le poulet aux petits pois et laissez mijoter une minute, il sera prêt.
1 دقیقه - 5
Pour le riz, dissolvez le cube de bouillon dans l'huile, environ 2 c. à soupe, puis ajoutez le riz trempé et lavé, puis les épices mentionnées dans les ingrédients et l'eau.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 6
L'eau doit dépasser le riz de 1 cm... Au début, laissez-le bouillir à feu vif, et lorsque l'eau s'évapore, réduisez le feu jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
10 دقیقه
حقایق تغذیه
استیک مرغper 100gروغن ذرتper 100gآردper 100gلیمو ترشper 100gفلفل سیاهper 100gگره زردper 100gهلوی آسیاب شدهper 100gنمکper 100gروغن ذرتper 100gزردچوبهper 100gگره زردper 100gهلper 100gنمکper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.