מרכיבים
סטייק עוף1 kg- Petits pois et carottes surgelés0.5 sachet
שמן תירס0.3 tasse- Cube de bouillon Maggi1
- Eau chaude2.5 tasse
קמח1.5 c. à soupe
ציטרון1
פפר שחור0
קשר צהוב0.5 c. à café
קארדמון טחון0.3 c. à café
מלח0- Riz trempé et égoutté2 tasse
- Cube de bouillon Maggi1
- שמן תירס2 c. à soupe
כורכום0.5 c. à café- Épices ordinaires0
- קשר צהוב0.5 c. à café
הל0.3 c. à café- מלח0
צעדים
- 1
Assaisonnez le poulet avec les épices mentionnées et la moitié d'un citron, puis chauffez l'huile dans une poêle et dissolvez-y le cube de bouillon.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 2
Ajoutez les morceaux de poulet dans l'huile et faites-les dorer des deux côtés.
10 דקות - 3
Une fois le poulet doré, mettez-le de côté et dans la même poêle, ajoutez les petits pois et les carottes, faites-les revenir avec une pincée d'épices et de farine, puis ajoutez l'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que les carottes et les petits pois soient cuits avec un filet de citron... Vous pouvez ajouter de l'eau si nécessaire.
10 דקות - 4
Ajoutez le poulet aux petits pois et laissez mijoter une minute, il sera prêt.
1 דקות - 5
Pour le riz, dissolvez le cube de bouillon dans l'huile, environ 2 c. à soupe, puis ajoutez le riz trempé et lavé, puis les épices mentionnées dans les ingrédients et l'eau.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 6
L'eau doit dépasser le riz de 1 cm... Au début, laissez-le bouillir à feu vif, et lorsque l'eau s'évapore, réduisez le feu jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
10 דקות
עובדות תזונה
סטייק עוףper 100gשמן תירסper 100gקמחper 100gציטרוןper 100gפפר שחורper 100gקשר צהובper 100gקארדמון טחוןper 100gמלחper 100gשמן תירסper 100gכורכוםper 100gקשר צהובper 100gהלper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.