Sastojci
Piletina steak1 kg- Petits pois et carottes surgelés0.5 sachet
Ulje od kukuruza0.3 tasse- Cube de bouillon Maggi1
- Eau chaude2.5 tasse
Brašno1.5 c. à soupe
Citrus1
Crni papar0
Žuti čvor0.5 c. à café
Mljeveni kardamom0.3 c. à café
Sol0- Riz trempé et égoutté2 tasse
- Cube de bouillon Maggi1
- Ulje od kukuruza2 c. à soupe
Kurkum0.5 c. à café- Épices ordinaires0
- Žuti čvor0.5 c. à café
Kardamom0.3 c. à café- Sol0
Koraci
- 1
Assaisonnez le poulet avec les épices mentionnées et la moitié d'un citron, puis chauffez l'huile dans une poêle et dissolvez-y le cube de bouillon.
5 minPotreban pribor:
Tiganj - 2
Ajoutez les morceaux de poulet dans l'huile et faites-les dorer des deux côtés.
10 min - 3
Une fois le poulet doré, mettez-le de côté et dans la même poêle, ajoutez les petits pois et les carottes, faites-les revenir avec une pincée d'épices et de farine, puis ajoutez l'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que les carottes et les petits pois soient cuits avec un filet de citron... Vous pouvez ajouter de l'eau si nécessaire.
10 min - 4
Ajoutez le poulet aux petits pois et laissez mijoter une minute, il sera prêt.
1 min - 5
Pour le riz, dissolvez le cube de bouillon dans l'huile, environ 2 c. à soupe, puis ajoutez le riz trempé et lavé, puis les épices mentionnées dans les ingrédients et l'eau.
5 minPotreban pribor:
Lonac - 6
L'eau doit dépasser le riz de 1 cm... Au début, laissez-le bouillir à feu vif, et lorsque l'eau s'évapore, réduisez le feu jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
10 min
Nutritivne činjenice
Piletina steakna 100gUlje od kukuruzana 100gBrašnona 100gCitrusna 100gCrni paparna 100gŽuti čvorna 100gMljeveni kardamomna 100gSolna 100gUlje od kukuruzana 100gKurkumna 100gŽuti čvorna 100gKardamomna 100gSolna 100g* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.