Բաղադրիչներ
Աղջիկի ստեյք1 kg- Petits pois et carottes surgelés0.5 sachet
Կաթնային յուղ0.3 tasse- Cube de bouillon Maggi1
- Eau chaude2.5 tasse
Ալյուր1.5 c. à soupe
Կիտրոն1
Սև պղպեղ0
Դեղին հանգույց0.5 c. à café
Ալյուրի կարդամոն0.3 c. à café
Աղ0- Riz trempé et égoutté2 tasse
- Cube de bouillon Maggi1
- Կաթնային յուղ2 c. à soupe
Կուրկումա0.5 c. à café- Épices ordinaires0
- Դեղին հանգույց0.5 c. à café
Կարդամոն0.3 c. à café- Աղ0
Քայլեր
- 1
Assaisonnez le poulet avec les épices mentionnées et la moitié d'un citron, puis chauffez l'huile dans une poêle et dissolvez-y le cube de bouillon.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 2
Ajoutez les morceaux de poulet dans l'huile et faites-les dorer des deux côtés.
10 րոպե - 3
Une fois le poulet doré, mettez-le de côté et dans la même poêle, ajoutez les petits pois et les carottes, faites-les revenir avec une pincée d'épices et de farine, puis ajoutez l'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que les carottes et les petits pois soient cuits avec un filet de citron... Vous pouvez ajouter de l'eau si nécessaire.
10 րոպե - 4
Ajoutez le poulet aux petits pois et laissez mijoter une minute, il sera prêt.
1 րոպե - 5
Pour le riz, dissolvez le cube de bouillon dans l'huile, environ 2 c. à soupe, puis ajoutez le riz trempé et lavé, puis les épices mentionnées dans les ingrédients et l'eau.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 6
L'eau doit dépasser le riz de 1 cm... Au début, laissez-le bouillir à feu vif, et lorsque l'eau s'évapore, réduisez le feu jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
10 րոպե
Սնուցման փաստեր
Աղջիկի ստեյք100գ-ի համարԿաթնային յուղ100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարԿիտրոն100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարԴեղին հանգույց100գ-ի համարԱլյուրի կարդամոն100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարԿաթնային յուղ100գ-ի համարԿուրկումա100գ-ի համարԴեղին հանգույց100գ-ի համարԿարդամոն100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: