Ingredienser
Kyllingesteak1 kg- Petits pois et carottes surgelés0.5 sachet
Maisolje0.3 tasse- Cube de bouillon Maggi1
- Eau chaude2.5 tasse
Mel1.5 c. à soupe
Sitron1
Svart pepper0
Gul Knute0.5 c. à café
Malt kardemomme0.3 c. à café
Salt0- Riz trempé et égoutté2 tasse
- Cube de bouillon Maggi1
- Maisolje2 c. à soupe
Kurkuma0.5 c. à café- Épices ordinaires0
- Gul Knute0.5 c. à café
Kardemomme0.3 c. à café- Salt0
Trinn
- 1
Assaisonnez le poulet avec les épices mentionnées et la moitié d'un citron, puis chauffez l'huile dans une poêle et dissolvez-y le cube de bouillon.
5 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 2
Ajoutez les morceaux de poulet dans l'huile et faites-les dorer des deux côtés.
10 min - 3
Une fois le poulet doré, mettez-le de côté et dans la même poêle, ajoutez les petits pois et les carottes, faites-les revenir avec une pincée d'épices et de farine, puis ajoutez l'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que les carottes et les petits pois soient cuits avec un filet de citron... Vous pouvez ajouter de l'eau si nécessaire.
10 min - 4
Ajoutez le poulet aux petits pois et laissez mijoter une minute, il sera prêt.
1 min - 5
Pour le riz, dissolvez le cube de bouillon dans l'huile, environ 2 c. à soupe, puis ajoutez le riz trempé et lavé, puis les épices mentionnées dans les ingrédients et l'eau.
5 minNødvendig utstyr:
Kjele - 6
L'eau doit dépasser le riz de 1 cm... Au début, laissez-le bouillir à feu vif, et lorsque l'eau s'évapore, réduisez le feu jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
10 min
Ernæringsfakta
Kyllingesteakper 100gMaisoljeper 100gMelper 100gSitronper 100gSvart pepperper 100gGul Knuteper 100gMalt kardemommeper 100gSaltper 100gMaisoljeper 100gKurkumaper 100gGul Knuteper 100gKardemommeper 100gSaltper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.