Ingredienser
Kycklingstek1 kg- Petits pois et carottes surgelés0.5 sachet
Majsolja0.3 tasse- Cube de bouillon Maggi1
- Eau chaude2.5 tasse
Mjöl1.5 c. à soupe
Citron1
Svartpeppar0
Gul Knut0.5 c. à café
Malet kardemumma0.3 c. à café
Salt0- Riz trempé et égoutté2 tasse
- Cube de bouillon Maggi1
- Majsolja2 c. à soupe
Kurkuma0.5 c. à café- Épices ordinaires0
- Gul Knut0.5 c. à café
Kardemumma0.3 c. à café- Salt0
Steg
- 1
Assaisonnez le poulet avec les épices mentionnées et la moitié d'un citron, puis chauffez l'huile dans une poêle et dissolvez-y le cube de bouillon.
5 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna - 2
Ajoutez les morceaux de poulet dans l'huile et faites-les dorer des deux côtés.
10 min - 3
Une fois le poulet doré, mettez-le de côté et dans la même poêle, ajoutez les petits pois et les carottes, faites-les revenir avec une pincée d'épices et de farine, puis ajoutez l'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que les carottes et les petits pois soient cuits avec un filet de citron... Vous pouvez ajouter de l'eau si nécessaire.
10 min - 4
Ajoutez le poulet aux petits pois et laissez mijoter une minute, il sera prêt.
1 min - 5
Pour le riz, dissolvez le cube de bouillon dans l'huile, environ 2 c. à soupe, puis ajoutez le riz trempé et lavé, puis les épices mentionnées dans les ingrédients et l'eau.
5 minNödvändiga verktyg:
Kastrull - 6
L'eau doit dépasser le riz de 1 cm... Au début, laissez-le bouillir à feu vif, et lorsque l'eau s'évapore, réduisez le feu jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
10 min
Näringsvärde
Kycklingstekper 100gMajsoljaper 100gMjölper 100gCitronper 100gSvartpepparper 100gGul Knutper 100gMalet kardemummaper 100gSaltper 100gMajsoljaper 100gKurkumaper 100gGul Knutper 100gKardemummaper 100gSaltper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.