ShiTayibتسجيل الدخول
Chicken Steak with Olive Oil and Cumin

Chicken Steak with Olive Oil and Cumin

اروي بودوارة
اروي بودوارةالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالدجاجاللحومجمهورية العراق / شرق أوسطي
المذاقات:لذيذدسمترابي
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
28 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • فيليه صدر دجاجفيليه صدر دجاج
    1 kilogram
  • خاثرخاثر
    1 cup
  • ليمونليمون
    1 piece
  • كمونكمون
    1 teaspoon
  • زيت الزيتونزيت الزيتون
    3 tablespoons
  • Breadcrumbs or crushed crackers
    1 cup
  • Spices to taste
    0

الخطوات

  1. 1

    Soak the chicken breast in yogurt, then add lemon juice, sprinkle with cumin, salt, and spices, and let it sit in the mixture for half an hour to an hour.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    30 دقيقة
  2. 2

    Remove the chicken breast from the mixture and directly coat it with breadcrumbs, then fry it in hot olive oil and serve.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat20 g
البروتين30 g
Carbohydrates15 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
فيليه صدر دجاجفيليه صدر دجاجلكل 100غ
الطاقة165 kcal
البروتين31 g
إجمالي الدهون3.6 g
خاثرخاثرلكل 100غ
الطاقة61 kcal
البروتين3.3 g
إجمالي الدهون3.5 g
الكربوهيدرات4 g
إجمالي السكريات4 g
الدهون المشبعة2.2 g
الكوليسترول10 mg
ليمونليمونلكل 100غ
الطاقة29 kcal
البروتين1.1 g
إجمالي الدهون0.3 g
الكربوهيدرات9.3 g
إجمالي السكريات2.5 g
الألياف الغذائية2.8 g
الماء88 g
كمونكمونلكل 100غ
الطاقة375 kcal
البروتين18 g
إجمالي الدهون22 g
الكربوهيدرات44 g
الألياف الغذائية11 g
إجمالي السكريات2.2 g
زيت الزيتونزيت الزيتونلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلال
#Easy_Recipes#Chicken#Iraqi_Kitchen