Chicken Steak with Olive Oil and Cumin

اروي بودوارةKok

Ingredienser

• Kyllingebrystfilet
  1 kilogram
• Yoghurt
  1 cup
• Citron
  1 piece
• Spidskommen
  1 teaspoon
• Olivenolie
  3 tablespoons
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Spices to taste
  0

Trin

1. 1

   Soak the chicken breast in yogurt, then add lemon juice, sprinkle with cumin, salt, and spices, and let it sit in the mixture for half an hour to an hour.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   30 minutter
2. 2

   Remove the chicken breast from the mixture and directly coat it with breadcrumbs, then fry it in hot olive oil and serve.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   15 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kyllingebrystfiletpr. 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fedt3.6 g

Yoghurtpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.5 g

Kulhydrat4 g

Sukkerarter i alt4 g

Mættede fedtsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Citronpr. 100g

Energi29 kcal

Protein1.1 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat9.3 g

Sukkerarter i alt2.5 g

Kostfibre2.8 g

Vand88 g

Spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags