ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Chicken Steak with Olive Oil and Cumin

Chicken Steak with Olive Oil and Cumin

اروي بودوارة
اروي بودوارةשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרجمهورية العراق / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומניאדמתי
זמן הכנה
13 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
28 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • filת חזה עוףfilת חזה עוף
    1 kilogram
  • יוגורטיוגורט
    1 cup
  • לימוןלימון
    1 piece
  • קימלקימל
    1 teaspoon
  • שמן זיתשמן זית
    3 tablespoons
  • Breadcrumbs or crushed crackers
    1 cup
  • Spices to taste
    0

צעדים

  1. 1

    Soak the chicken breast in yogurt, then add lemon juice, sprinkle with cumin, salt, and spices, and let it sit in the mixture for half an hour to an hour.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    30 דקות
  2. 2

    Remove the chicken breast from the mixture and directly coat it with breadcrumbs, then fry it in hot olive oil and serve.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    15 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates15 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
filת חזה עוףfilת חזה עוףper 100g
Energy165 kcal
Protein31 g
Total Fat3.6 g
יוגורטיוגורטper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
לימוןלימוןper 100g
Energy29 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate9.3 g
Total Sugars2.5 g
Dietary Fiber2.8 g
Water88 g
קימלקימלper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
שמן זיתשמן זיתper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#Easy_Recipes#Chicken#Iraqi_Kitchen