ShiTayibPrijava
Chicken Steak with Olive Oil and Cumin

Chicken Steak with Olive Oil and Cumin

اروي بودوارة
اروي بودوارةkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediPiščanecMesnineجمهورية العراق / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMastnoZemeljsko
Čas priprave
13 minut
Čas kuhanja
15 minut
Skupni čas
28 minut
Porcije
6
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • File piščančjega mesaFile piščančjega mesa
    1 kilogram
  • JogurtJogurt
    1 cup
  • LimonaLimona
    1 piece
  • KuminKumin
    1 teaspoon
  • Oljčno oljeOljčno olje
    3 tablespoons
  • Breadcrumbs or crushed crackers
    1 cup
  • Spices to taste
    0

Koraki

  1. 1

    Soak the chicken breast in yogurt, then add lemon juice, sprinkle with cumin, salt, and spices, and let it sit in the mixture for half an hour to an hour.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    30 minut
  2. 2

    Remove the chicken breast from the mixture and directly coat it with breadcrumbs, then fry it in hot olive oil and serve.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    15 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat20 g
Beljakovine30 g
Carbohydrates15 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
File piščančjega mesaFile piščančjega mesana 100g
Energija165 kcal
Beljakovine31 g
Skupne maščobe3.6 g
JogurtJogurtna 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.5 g
Ogljikovi hidrati4 g
Skupni sladkorji4 g
Nasičene maščobe2.2 g
Holesterol10 mg
LimonaLimonana 100g
Energija29 kcal
Beljakovine1.1 g
Skupne maščobe0.3 g
Ogljikovi hidrati9.3 g
Skupni sladkorji2.5 g
Prehranske vlaknine2.8 g
Voda88 g
KuminKuminna 100g
Energija375 kcal
Beljakovine18 g
Skupne maščobe22 g
Ogljikovi hidrati44 g
Prehranske vlaknine11 g
Skupni sladkorji2.2 g
Oljčno oljeOljčno oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

Halal
#Easy_Recipes#Chicken#Iraqi_Kitchen