ShiTajibIdentifikohu
Chicken Steak with Olive Oil and Cumin

Chicken Steak with Olive Oil and Cumin

اروي بودوارة
اروي بودوارةShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesorePulëMishجمهورية العراق / Middle-Eastern
Shijet:UmamiYndyrshmeTokësore
Koha e Përgatitjes
13 min
Koha e Gatimit
15 min
Koha totale
28 min
Shërbimet
6
Kostoja
E mesme
Kaloritë
350 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Fileto gjoksi puleFileto gjoksi pule
    1 kilogram
  • KosKos
    1 cup
  • LimonLimon
    1 piece
  • KuminiKumini
    1 teaspoon
  • Vaj ulliriVaj ulliri
    3 tablespoons
  • Breadcrumbs or crushed crackers
    1 cup
  • Spices to taste
    0

Hapat

  1. 1

    Soak the chicken breast in yogurt, then add lemon juice, sprinkle with cumin, salt, and spices, and let it sit in the mixture for half an hour to an hour.

    Pajisjet e duhura:
    Enë për përzierjeEnë për përzierje
    30 min
  2. 2

    Remove the chicken breast from the mixture and directly coat it with breadcrumbs, then fry it in hot olive oil and serve.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    15 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat20 g
Proteina30 g
Carbohydrates15 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
Fileto gjoksi puleFileto gjoksi pulepër 100g
Energjia165 kcal
Proteina31 g
Yndyra totale3.6 g
KosKospër 100g
Energjia61 kcal
Proteina3.3 g
Yndyra totale3.5 g
Karbohidrate4 g
Sheqernat totale4 g
Yndyrna të ngopura2.2 g
Kolesteroli10 mg
LimonLimonpër 100g
Energjia29 kcal
Proteina1.1 g
Yndyra totale0.3 g
Karbohidrate9.3 g
Sheqernat totale2.5 g
Fibrat dietetike2.8 g
Uji88 g
KuminiKuminipër 100g
Energjia375 kcal
Proteina18 g
Yndyra totale22 g
Karbohidrate44 g
Fibrat dietetike11 g
Sheqernat totale2.2 g
Vaj ulliriVaj ulliripër 100g
Energjia884 kcal
Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

Halal
#Easy_Recipes#Chicken#Iraqi_Kitchen