Ingredienser
- 5 morceaux de steak5 morceaux
Sojasauce1 c. à soupe- Sel et poivre noir0
Smør50 g
Majsolie1 c. à soupe- 7 gousses d'ail coupées en deux7 gousses
- Un filet de citron1
- 2 grosses pommes de terre pelées et bouillies2 pièces
- Smør1 c. à soupe
- Un quart de tasse de lait ou de crème0.3 tasse
- Une pincée de sel et de poivre noir0
Rosmarin1 c. à soupe
Gul Ost0
Trin
- 1
Assaisonnez le steak avec un filet de citron, du poivre noir et de la sauce soja.
5 min - 2
Faites chauffer le beurre dans une poêle et ajoutez les gousses d'ail. Dès que nous sentons leur odeur, ajoutez le steak.
5 minNødvendigt udstyr:
Stegepande - 3
Laissez-le à feu moyen et ne le retournez pas jusqu'à ce qu'il soit doré. Avant de le retourner, saupoudrez-le d'une pincée de sel.
5 min - 4
Une fois que le deuxième côté est doré, il est cuit et prêt.
5 min - 5
Servez-le avec de la purée de pommes de terre ou des légumes sautés.
5 min - 6
Préparation de la purée de pommes de terre : après avoir fait bouillir les pommes de terre, égouttez l'eau, puis dans la même casserole, ajoutez le reste des ingrédients et laissez mijoter à feu doux tout en écrasant avec un écraseur.
5 minNødvendigt udstyr:🍳Casserole🍳Écraseur - 7
Une fois que vous les avez écrasées et qu'elles sont lisses, elles sont prêtes à être servies.
5 min
Ernæringsfakta
Sojasaucepr. 100gSmørpr. 100gMajsoliepr. 100gSmørpr. 100gRosmarinpr. 100gGul Ostpr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.