מרכיבים
- 5 morceaux de steak5 morceaux
רוטב סויה1 c. à soupe- Sel et poivre noir0
חמאה50 g
שמן תירס1 c. à soupe- 7 gousses d'ail coupées en deux7 gousses
- Un filet de citron1
- 2 grosses pommes de terre pelées et bouillies2 pièces
- חמאה1 c. à soupe
- Un quart de tasse de lait ou de crème0.3 tasse
- Une pincée de sel et de poivre noir0
רוזמרין1 c. à soupe
גבינה צהובה0
צעדים
- 1
Assaisonnez le steak avec un filet de citron, du poivre noir et de la sauce soja.
5 דקות - 2
Faites chauffer le beurre dans une poêle et ajoutez les gousses d'ail. Dès que nous sentons leur odeur, ajoutez le steak.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
Laissez-le à feu moyen et ne le retournez pas jusqu'à ce qu'il soit doré. Avant de le retourner, saupoudrez-le d'une pincée de sel.
5 דקות - 4
Une fois que le deuxième côté est doré, il est cuit et prêt.
5 דקות - 5
Servez-le avec de la purée de pommes de terre ou des légumes sautés.
5 דקות - 6
Préparation de la purée de pommes de terre : après avoir fait bouillir les pommes de terre, égouttez l'eau, puis dans la même casserole, ajoutez le reste des ingrédients et laissez mijoter à feu doux tout en écrasant avec un écraseur.
5 דקותכלים נדרשים:🍳Casserole🍳Écraseur - 7
Une fois que vous les avez écrasées et qu'elles sont lisses, elles sont prêtes à être servies.
5 דקות
עובדות תזונה
רוטב סויהper 100gחמאהper 100gשמן תירסper 100gחמאהper 100gרוזמריןper 100gגבינה צהובהper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.