Prep Time
30 min
Cook Time
45 min
Total Time
75 min
Servings
12
Cost
Medium
Calories
450 kcal
Scale Portions
Ingredients
- 5 قطع ستيك5 قطع
Soy Sauce1 م ك- ملح وفلفل اسود0
Butter50 غم
Corn Oil1 م ك- 7 فصوص ثوم انصاف7 فصوص
- عصرة ليمون1
- بطاطا كبيرة مقشرة ومسلوقة2 حبة
- Butter1 م ك
- ربع كوب حليب او كريمة0.3 كوب
- ملح وفلفل اسود رشة0
- روز ماري1 م ك
- جبنة صفراء0
Steps
- 1
نتبل الستيك بعصرة اللليمون والفلفل الاسود والصويا.
5 min - 2
نحمي الزبدة في مقلاة ونضيف فصوص الثوم، أول ما نشتم رائحته ننزل الستيك.
5 minRequired Tools:
Frying Pan - 3
نخليه على نار متوسطة ولا نقلبه للوجه الثاني حتى يتحمر، قبل ما نقلبه نرش عليه رشة ملح.
5 min - 4
بعد ما يتحمر الوجه الثاني يكون نضج وجاهز.
5 min - 5
نقدم إلى جانبه بطاطا مهروسة أو خضرة سوتيه.
5 min - 6
طريقة تحضير البطاطا: بعد ما نسلق البطاطا نصفي منها الماء، وفي نفس الطنجرة نضيف باقي المكونات ونخليها على النار هادئة مع الهرس في اداة الهرس الخاصة.
5 minRequired Tools:🍳طنجرة🍳أداة هرس - 7
بعد ما نهرسها وتصبع ناعمة تكون جاهزة لتقديمها.
5 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
30 g
35 g
20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)Soy Sauceper 100gButterper 100gCorn Oilper 100gButterper 100g
Soy Sauceper 100g53 kcal
8 g
6 g
5 g
Butterper 100g717 kcal
0.85 g
81 g
0.1 g
0.1 g
Corn Oilper 100g884 kcal
100 g
13.5 g
24 g
57 g
Butterper 100g717 kcal
0.85 g
81 g
0.1 g
0.1 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
Halal