ستيك فيلية مع الثوم
تمتع بتجربة طهي فريدة مع ستيك فيلية الشهي، الذي يتميز بنكهة الثوم الغنية وزبدة الذائبة، مما يجعله الخيار المثالي لعشاء فاخر. قدّم هذا الطبق الرائع مع بطاطا مهروسة كريمية أو خضار سوتيه، لتضفي لمسة من التميز على مائدتك.
Ingredienti
- 5 قطع ستيك5 قطع
Salsa di soia1 م ك- ملح وفلفل اسود0
Burro50 غم
Olio di mais1 م ك- 7 فصوص ثوم انصاف7 فصوص
- عصرة ليمون1
- بطاطا كبيرة مقشرة ومسلوقة2 حبة
- Burro1 م ك
- ربع كوب حليب او كريمة0.3 كوب
- ملح وفلفل اسود رشة0
- روز ماري1 م ك
- جبنة صفراء0
Passi
- 1
قم بتتبيل ستيك الفيلية بعصير الليمون، الفلفل الأسود، وصلصة الصويا.
5 minuti - 2
سخن الزبدة في مقلاة، ثم أضف فصوص الثوم. عند بدء انبعاث رائحة الثوم الشهية، ضع الستيك في المقلاة.
5 minutiUtensili necessari:
Padella - 3
اترك الستيك على نار متوسطة دون تقليبه حتى يتحمر الوجه الأول، ثم رش عليه رشة من الملح قبل قلبه.
5 minuti - 4
عندما يتحمر الوجه الثاني، يكون الستيك قد نضج وجاهزاً للتقديم.
5 minuti - 5
قدّم الستيك إلى جانب بطاطا مهروسة أو خضار سوتيه.
5 minuti - 6
لتحضير البطاطا، بعد سلقها، قم بتصفية الماء، ثم أعد البطاطا إلى نفس القدر وأضف باقي المكونات، واتركها على نار هادئة مع الهرس باستخدام أداة الهرس.
5 minutiUtensili necessari:🍳طنجرة🍳أداة هرس - 7
عند هرس البطاطا حتى تصبح ناعمة، تكون جاهزة للتقديم.
5 minuti
Fatti nutrizionali
Salsa di soiaper 100gBurroper 100gOlio di maisper 100gBurroper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.