ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Steak with Onions and Cinnamon

Steak with Onions and Cinnamon

Mohammed Bennani
Mohammed Bennaniשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרجمهورية العراق / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומנימתוק
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
20 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 8 slices of steak
    8 slice
  • 4 onions
    4 piece
  • 1/2 cup of fresh lemon juice
    0.5 cup
  • 1 tablespoon of ghee or margarine
    1 tablespoon
  • 3 tablespoons of ground cinnamon
    3 tablespoon
  • Black pepper to taste
    0
  • Salt to taste
    0

צעדים

  1. 1

    Finely chop the onions, then place them in a pot over heat with the ghee and stir until they turn golden brown. Then add the cinnamon and lemon juice, season the onions with salt and black pepper, and stir well.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    Place the steak pieces in a baking tray, then top with the onion mixture. Cover the tray with aluminum foil and place it in the oven until the meat is cooked, then remove and serve hot.

    כלים נדרשים:
    מגשמגש
    20 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטן
#Iraqi_Recipes#Meat#Steak