ShiTayibLog in
Steak with Onions and Cinnamon

Steak with Onions and Cinnamon

Mohammed Bennani
Mohammed Bennanibucătar
PrânzCinăFeluri principaleCarneجمهورية العراق / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiGrasDulce
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
0 min
Timp total
20 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 8 slices of steak
    8 slice
  • 4 onions
    4 piece
  • 1/2 cup of fresh lemon juice
    0.5 cup
  • 1 tablespoon of ghee or margarine
    1 tablespoon
  • 3 tablespoons of ground cinnamon
    3 tablespoon
  • Black pepper to taste
    0
  • Salt to taste
    0

Pași

  1. 1

    Finely chop the onions, then place them in a pot over heat with the ghee and stir until they turn golden brown. Then add the cinnamon and lemon juice, season the onions with salt and black pepper, and stir well.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 min
  2. 2

    Place the steak pieces in a baking tray, then top with the onion mixture. Cover the tray with aluminum foil and place it in the oven until the meat is cooked, then remove and serve hot.

    Ustensile necesare:
    TavăTavă
    20 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat25 g
Proteine30 g
Carbohydrates10 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără gluten
#Iraqi_Recipes#Meat#Steak