Steak de viande aux oignons et à la cannelle

عنود بن عبد الكريمKok

Ingredienser

• 8 tranches de steak
  8 tranche
• 4 oignons
  4 unité
• 1/2 tasse de jus de citron frais
  0.5 tasse
• 1 cuillère à soupe de ghee ou de margarine
  1 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe de cannelle en poudre
  3 cuillère à soupe
• Poivre noir au goût
  0
• Sel au goût
  0

Trin

1. 1

   Hachez finement les oignons, puis mettez-les dans une marmite sur le feu avec le ghee et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis ajoutez la cannelle et le jus de citron, assaisonnez les oignons avec du sel et du poivre noir et mélangez bien.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   Placez les morceaux de steak dans un plateau pour le four, puis ajoutez le mélange d'oignons par-dessus, couvrez le plateau avec du papier aluminium et mettez-le au four jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis sortez-le et servez chaud.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   20 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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