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Steak de viande aux oignons et à la cannelle

Steak de viande aux oignons et à la cannelle

عنود بن عبد الكريم
عنود بن عبد الكريمChef
LunchDinnerMain dishesMeatجمهورية العراق / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
20 min
Cook Time
0 min
Total Time
20 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
450 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 8 tranches de steak
    8 tranche
  • 4 oignons
    4 unité
  • 1/2 tasse de jus de citron frais
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de ghee ou de margarine
    1 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe de cannelle en poudre
    3 cuillère à soupe
  • Poivre noir au goût
    0
  • Sel au goût
    0

Steps

  1. 1

    Hachez finement les oignons, puis mettez-les dans une marmite sur le feu avec le ghee et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis ajoutez la cannelle et le jus de citron, assaisonnez les oignons avec du sel et du poivre noir et mélangez bien.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  2. 2

    Placez les morceaux de steak dans un plateau pour le four, puis ajoutez le mélange d'oignons par-dessus, couvrez le plateau avec du papier aluminium et mettez-le au four jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis sortez-le et servez chaud.

    Required Tools:
    TrayTray
    20 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-Free
#Steak#Recettes_Irakiennes#Viande