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Steak de viande aux oignons et à la cannelle

Steak de viande aux oignons et à la cannelle

عنود بن عبد الكريم
عنود بن عبد الكريمKuhar
RučakVečeraGlavna jelaMesoجمهورية العراق / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMasno
Vrijeme pripreme
20 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
20 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
450 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • 8 tranches de steak
    8 tranche
  • 4 oignons
    4 unité
  • 1/2 tasse de jus de citron frais
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de ghee ou de margarine
    1 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe de cannelle en poudre
    3 cuillère à soupe
  • Poivre noir au goût
    0
  • Sel au goût
    0

Koraci

  1. 1

    Hachez finement les oignons, puis mettez-les dans une marmite sur le feu avec le ghee et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis ajoutez la cannelle et le jus de citron, assaisonnez les oignons avec du sel et du poivre noir et mélangez bien.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    10 min
  2. 2

    Placez les morceaux de steak dans un plateau pour le four, puis ajoutez le mélange d'oignons par-dessus, couvrez le plateau avec du papier aluminium et mettez-le au four jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis sortez-le et servez chaud.

    Potreban pribor:
    PladanjPladanj
    20 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat25 g
Proteini30 g
Carbohydrates10 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalBez glutena
#Steak#Recettes_Irakiennes#Viande