Steak Sandwich with Light Mayonnaise

Nour Haddadשֶׁף

מרכיבים

• 4 medium baguette breads
  4 bread
• 400 grams of beef steak, cut into thin strips lengthwise
  400 grams
• 2 green bell peppers, cut into thin strips lengthwise
  2 pieces
• 2 onions, sliced
  2 pieces
• 1 clove of crushed garlic
  1 clove
• 2 tablespoons of vegetable oil
  2 tablespoons
• 3 tablespoons of light mayonnaise
  3 tablespoons
• Salt to taste
  0
• פפר שחור
  0

צעדים

1. 1

   In a frying pan, heat a tablespoon of oil and cook the meat until it changes color, then season with salt and pepper.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   10 דקות
2. 2

   Add the bell peppers, onions, and another tablespoon of oil, and stir until the vegetables wilt and the meat is cooked. Turn off the heat.

   5 דקות
3. 3

   In a small bowl, mix the light mayonnaise with the garlic and set the mixture aside.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   2 דקות
4. 4

   Split the baguette lengthwise and spread the inside of each baguette with the mayonnaise and garlic mixture. Distribute the amount of meat evenly among the four sandwiches and fill each sandwich with it.

   5 דקות
5. 5

   Toast the sandwiches and vegetables on the grill and serve hot.

   כלים נדרשים:

   גריל

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות