Steak with Cashew

Zaid El-HassanΣεφ

Συστατικά

• Steak meat, cut into slices
  1 kilogram
• Συνθλιμμένο Σκόρδο
  1 tablespoon
• Onion, chopped
  3 pieces
• Fresh ginger, chopped
  1 tablespoon
• Γιαούρτι
  0.5 cup
• Κρέμα
  2 tablespoons
• Σάλτσα σόγιας
  3 tablespoons
• Μαύρο πιπέρι
  1 teaspoon
• Κάρι
  0.5 teaspoon
• Κάσιους
  1 cup
• Λάδι
  0.3 cup
• Salt to taste
  0
• Νερό
  1 cup

Βήματα

1. 1

   In a frying pan, heat the oil, then add the garlic, onion, and ginger, and stir until the onion turns golden.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   5 λεπτά
2. 2

   Add the meat and stir the ingredients occasionally until the meat's water evaporates.

   10 λεπτά
3. 3

   Add a cup of water to the meat and let it simmer until the water evaporates.

   10 λεπτά
4. 4

   In the blender, combine the yogurt with black pepper, curry, cream, soy sauce, and salt and blend.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπλέντερ

   5 λεπτά
5. 5

   Add the yogurt mixture to the meat, then add the cashew and stir for two minutes. Enjoy your meal.

   2 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Συνθλιμμένο Σκόρδοανά 100g

Ενέργεια149 kcal

Πρωτεΐνη6.36 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες33.06 g

Φυτικές ίνες2.1 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Γιαούρτιανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.5 g

Υδατάνθρακες4 g

Συνολικά σάκχαρα4 g

Κορεσμένα λιπαρά2.2 g

Χοληστερόλη10 mg

Κρέμαανά 100g

Ενέργεια340 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά36 g

Υδατάνθρακες3 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Σάλτσα σόγιαςανά 100g

Ενέργεια53 kcal

Πρωτεΐνη8 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες6 g

الملح5 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

Κάριανά 100g

Ενέργεια325 kcal

Πρωτεΐνη12 g

Συνολικά λιπαρά9 g

Υδατάνθρακες65 g

Φυτικές ίνες25 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Κάσιουςανά 100g

Ενέργεια553 kcal

Πρωτεΐνη18.22 g

Συνολικά λιπαρά43.85 g

Υδατάνθρακες30.19 g

Φυτικές ίνες3.3 g

Συνολικά σάκχαρα5.22 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες