Steak with Cashew

Zaid El-HassanKuhar

Sastojci

• Steak meat, cut into slices
  1 kilogram
• Usitnjeni Češnjak
  1 tablespoon
• Onion, chopped
  3 pieces
• Fresh ginger, chopped
  1 tablespoon
• Jogurt
  0.5 cup
• Vrhnje
  2 tablespoons
• Umak od soje
  3 tablespoons
• Crni papar
  1 teaspoon
• Kari
  0.5 teaspoon
• Indijski orah
  1 cup
• Ulje
  0.3 cup
• Salt to taste
  0
• Voda
  1 cup

Koraci

1. 1

   In a frying pan, heat the oil, then add the garlic, onion, and ginger, and stir until the onion turns golden.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
2. 2

   Add the meat and stir the ingredients occasionally until the meat's water evaporates.

   10 min
3. 3

   Add a cup of water to the meat and let it simmer until the water evaporates.

   10 min
4. 4

   In the blender, combine the yogurt with black pepper, curry, cream, soy sauce, and salt and blend.

   Potreban pribor:

   Mikser

   5 min
5. 5

   Add the yogurt mixture to the meat, then add the cashew and stir for two minutes. Enjoy your meal.

   2 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Usitnjeni Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.5 g

Ugljikohidrati4 g

Ukupno šećera4 g

Zasićene masti2.2 g

Kolesterol10 mg

Vrhnjena 100g

Energija340 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti36 g

Ugljikohidrati3 g

Ukupno šećera3 g

Umak od sojena 100g

Energija53 kcal

Proteini8 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati6 g

الملح5 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Karina 100g

Energija325 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti9 g

Ugljikohidrati65 g

Dijetalna vlakna25 g

Ukupno šećera3 g

Indijski orahna 100g

Energija553 kcal

Proteini18.22 g

Ukupno masti43.85 g

Ugljikohidrati30.19 g

Dijetalna vlakna3.3 g

Ukupno šećera5.22 g

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake