Steak with Cashew

Zaid El-Hassanխոհարար

Բաղադրիչներ

• Steak meat, cut into slices
  1 kilogram
• Կոտրված Սոխ
  1 tablespoon
• Onion, chopped
  3 pieces
• Fresh ginger, chopped
  1 tablespoon
• Յոգուրտ
  0.5 cup
• Կրեմ
  2 tablespoons
• Սոյայի սոուս
  3 tablespoons
• Սև պղպեղ
  1 teaspoon
• Կարի
  0.5 teaspoon
• Կաշի
  1 cup
• Այլ
  0.3 cup
• Salt to taste
  0
• Վար
  1 cup

Քայլեր

1. 1

   In a frying pan, heat the oil, then add the garlic, onion, and ginger, and stir until the onion turns golden.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   Add the meat and stir the ingredients occasionally until the meat's water evaporates.

   10 րոպե
3. 3

   Add a cup of water to the meat and let it simmer until the water evaporates.

   10 րոպե
4. 4

   In the blender, combine the yogurt with black pepper, curry, cream, soy sauce, and salt and blend.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   5 րոպե
5. 5

   Add the yogurt mixture to the meat, then add the cashew and stir for two minutes. Enjoy your meal.

   2 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կոտրված Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա149 kcal

Սպիտակուցներ6.36 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր33.06 g

Մանրաթելեր2.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Յոգուրտ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.5 g

Ածխաջրեր4 g

Ընդհանուր շաքարներ4 g

Հագեցած ճարպեր2.2 g

Խոլեստերին10 mg

Կրեմ100գ-ի համար

Էներգիա340 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր36 g

Ածխաջրեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Սոյայի սոուս100գ-ի համար

Էներգիա53 kcal

Սպիտակուցներ8 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր6 g

الملح5 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Կարի100գ-ի համար

Էներգիա325 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր9 g

Ածխաջրեր65 g

Մանրաթելեր25 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Կաշի100գ-ի համար

Էներգիա553 kcal

Սպիտակուցներ18.22 g

Ընդհանուր ճարպեր43.85 g

Ածխաջրեր30.19 g

Մանրաթելեր3.3 g

Ընդհանուր շաքարներ5.22 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ